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冷库管理中应注意的问题
来源：www.cqlszl.com 发布时间：2023/1/12 10:22:19
冷库管理中应注意的问题
冷库的使用应按设计要求充分发挥冷冻和制冷量，保证安全生产和产品质量，并保持冷库的建筑结构。仓库的管理要成立专门的小组，责任要落实到人。每一个仓库门，每一件设备工具都要有专人负责。实践经验证明，冷库建筑的使用和管理须注意以下几个方面:
1、严防外壳保温层受潮和失效。
在使用中，不应有对围护结构防水防汽层的损伤，以防止屋面渗漏侵入保温层。不要用水冲洗地面、屋顶和墙壁，要及时清除仓库内的冰、霜、水。不允许水性作业的冷室，也不允许水性作业。
2.防止冻融循环损坏冷库建筑结构。
应根据设计目的使用冷藏室。如果不是专门的两用冷库，高温冷库和低温冷库不要混淆。没有经过冷冻的货物不允许直接进入冷冻储藏室，以保证货物质量，防止损坏冷库。当没有货物储存或冷加工时，保持适当的仓库温度也是必要的。冷冻室和低温冷藏室应在-5℃以下，不得升至0℃以上，否则会造成冻融循环。高温冷库和冷却(预冷)室应在露点温度以下，以免仓库滴水。要控制进货数量，控制合理的储存温度，不要造成储存滴水。还要注意防热桥是否损坏，一旦发现要及时修复。
3、避免地面冻胀和损坏楼(地)面。
防冻地面下架空地板作为高温冷库使用。如果架空地板下的地面没有保温，温度应控制在0℃以上。防冻地面加热时，要定期检查地面以下通风管道有无冻堵、积水(油管加热时，检查有无堵塞、漏油)，回风(油)温度是否符合要求，避免因操作管理不当造成地面冻胀。自然通风加热防霜地面。除了检查风管内是否结霜外，禁止在风管口堆放物品，影响自然通风。
冷库地面和楼面的使用荷载在设计规范中有规定。仓库内货物的堆码重量、运输工具及其装载量、吊挂轨道的工作载荷不能超过规定的工作载荷。库，不能用堆叠的方法。脱钩时，不允许摔在地板(地板)上。更不允许将潮湿的物品直接铺在地板或地面上结冰。否则会损坏建筑物和地板，甚至发生事故。
4、须合理利用仓库容积。
为保证商品堆放的安全、牢固、有序，保证商品储存质量，便于检查和清点，方便进出，保证运输作业安全，仓库内商品堆放与墙壁、屋顶、冷却设备、走道的距离须符合要求。在楼(地)载条件下，应通过合理安排仓储空间，改进商品堆码方式，提高仓库容积利用率，保证回风畅通。有异味的食物应该放在一个房间里。不顾仓库使用的要求和条件，一味追求仓库容积的利用率是不可取的。
5.加强冷藏门的使用和管理。
冷藏门是货物进出冷藏室的通道咽喉。货物进出仓库运输过程中，应避免碰撞损坏冷藏门。冷藏门频繁地打开和关闭，即使一些门设置有空气幕，门开口处的热量和湿气交换仍然非常强烈。冷藏门的合理使用不仅涉及冷藏成本，还影响商品的冷加工和贮藏质量。因此，要严格管理制冷门，做到及时关闭，开闭灵活，关闭严密，防止冷跑。如有损坏，应及时修复。仓库内的警报声应在现场和有人值班室长期听到，报警装置应保持完好。
6、货物进出仓库及仓库操作。
要防止运输工具和商品与仓库门、柱、墙、制冷系统管道等工艺设备发生碰撞。图书馆的电路应经常维护，以防漏电。
7、严格掌握冷库投产降温和维护升温速度。
冷库制冷和维修供暖一定要循序渐进，慢慢来，让建筑结构适应温度变化，以免不利后患。
降温要求:冷库的所有楼层和房间应同时降温，以保持主体结构和结构层各部分的温度应力和干缩平衡，避免建筑物产生裂缝。冷库投产前的降温速率每天不得超过3℃。当仓库温度降至4℃时，应保持3 ~ 4天，使冷库建筑结构中的自由水析出，减少冷库的隐患。然后，允许以每天不超过3℃的冷却速度继续冷却，并逐渐降至设计工作温度。
维修升温要求:冷库在大修或部分停工维修前须停产升温。暖机前，须将仓内冰霜清理干净，避免解冻后积水。升温过程中，如遇融霜水，应及时清除；如果有倒塌的危险，应该先处理。升温要缓慢进行，每日升温不超过2℃，各仓温度要大致平衡。温度应该提高到10℃以上。加热方式须安全，防止发生事故；局部停工和维修应升温，因此应仔细考虑并采取适当措施，以防止冷凝水或冻融循环，以及建筑结构因不同温度应力而产生裂缝。
冷库的使用应按设计要求充分发挥冷冻和制冷量，保证安全生产和产品质量，并保持冷库的建筑结构。仓库的管理要成立专门的小组，责任要落实到人。每一个仓库门，每一件设备工具都要有专人负责。实践经验证明，冷库建筑的使用和管理须注意以下几个方面:
1、严防外壳保温层受潮和失效。
冷库采用保温材料建造，具有怕水、怕湿、怕热气、怕冷跑的特点。要保持冰、霜、水、门、灯关闭。
在使用中，不应有对围护结构防水防汽层的损伤，以防止屋面渗漏侵入保温层。不要用水冲洗地面、屋顶和墙壁，要及时清除仓库内的冰、霜、水。不允许水性作业的冷室，也不允许水性作业。
2.防止冻融循环损坏冷库建筑结构。
应根据设计目的使用冷藏室。如果不是专门的两用冷库，高温冷库和低温冷库不要混淆。没有经过冷冻的货物不允许直接进入冷冻储藏室，以保证货物质量，防止损坏冷库。当没有货物储存或冷加工时，保持适当的仓库温度也是必要的。冷冻室和低温冷藏室应在-5℃以下，不得升至0℃以上，否则会造成冻融循环。高温冷库和冷却(预冷)室应在露点温度以下，以免仓库滴水。要控制进货数量，控制合理的储存温度，不要造成储存滴水。还要注意防热桥是否损坏，一旦发现要及时修复。
3、避免地面冻胀和损坏楼(地)面。
防冻地面下架空地板作为高温冷库使用。如果架空地板下的地面没有保温，温度应控制在0℃以上。防冻地面加热时，要定期检查地面以下通风管道有无冻堵、积水(油管加热时，检查有无堵塞、漏油)，回风(油)温度是否符合要求，避免因操作管理不当造成地面冻胀。自然通风加热防霜地面。除了检查风管内是否结霜外，禁止在风管口堆放物品，影响自然通风。
冷库地面和楼面的使用荷载在设计规范中有规定。仓库内货物的堆码重量、运输工具及其装载量、吊挂轨道的工作载荷不能超过规定的工作载荷。库，不能用堆叠的方法。脱钩时，不允许摔在地板(地板)上。更不允许将潮湿的物品直接铺在地板或地面上结冰。否则会损坏建筑物和地板，甚至发生事故。
4、须合理利用仓库容积。
为保证商品堆放的安全、牢固、有序，保证商品储存质量，便于检查和清点，方便进出，保证运输作业安全，仓库内商品堆放与墙壁、屋顶、冷却设备、走道的距离须符合要求。在楼(地)载条件下，应通过合理安排仓储空间，改进商品堆码方式，提高仓库容积利用率，保证回风畅通。有异味的食物应该放在一个房间里。不顾仓库使用的要求和条件，一味追求仓库容积的利用率是不可取的。
5.加强冷藏门的使用和管理。
冷藏门是货物进出冷藏室的通道咽喉。货物进出仓库运输过程中，应避免碰撞损坏冷藏门。冷藏门频繁地打开和关闭，即使一些门设置有空气幕，门开口处的热量和湿气交换仍然非常强烈。冷藏门的合理使用不仅涉及冷藏成本，还影响商品的冷加工和贮藏质量。因此，要严格管理制冷门，做到及时关闭，开闭灵活，关闭严密，防止冷跑。如有损坏，应及时修复。仓库内的警报声应在现场和有人值班室长期听到，报警装置应保持完好。
6、货物进出仓库及仓库操作。
要防止运输工具和商品与仓库门、柱、墙、制冷系统管道等工艺设备发生碰撞。图书馆的电路应经常维护，以防漏电。
7、严格掌握冷库投产降温和维护升温速度。
冷库制冷和维修供暖一定要循序渐进，慢慢来，让建筑结构适应温度变化，以免不利后患。
降温要求:冷库的所有楼层和房间应同时降温，以保持主体结构和结构层各部分的温度应力和干缩平衡，避免建筑物产生裂缝。冷库投产前的降温速率每天不得超过3℃。当仓库温度降至4℃时，应保持3 ~ 4天，使冷库建筑结构中的自由水析出，减少冷库的隐患。然后，允许以每天不超过3℃的冷却速度继续冷却，并逐渐降至设计工作温度。
维修升温要求:冷库在大修或部分停工维修前须停产升温。暖机前，须将仓内冰霜清理干净，避免解冻后积水。升温过程中，如遇融霜水，应及时清除；如果有倒塌的危险，应该先处理。升温要缓慢进行，每日升温不超过2℃，各仓温度要大致平衡。温度应该提高到10℃以上。加热方式须安全，防止发生事故；局部停工和维修应升温，因此应仔细考虑并采取适当措施，以防止冷凝水或冻融循环，以及建筑结构因不同温度应力而产生裂缝。
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