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气调贮藏的特点
气调贮藏,简称“CA”贮藏,是一种先进的新型果蔬贮藏方法。本质上,气调贮藏是在保鲜的基础上增加气体成分的调节。通过控制贮藏环境中的温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度,控制果蔬的呼吸作用,延缓代谢过程。与普通冷藏相比,气调贮藏能更好地保持果蔬的新鲜度和商品性,延长贮藏期和销售货架期。
日期:2023-03-17 -
如何让冷库更节能省电?
冷库的设计朝向应避免阳光直射。如果无法避免,可以在外墙和屋面涂浅色涂料甚至防晒隔热涂料。
日期:2023-03-06 -
冷库温度异常的原因有哪些?有哪些方法?
冷库温度异常问题很多,常见的问题有:1。制冷温度不能降低;2.冷却温度缓慢下降;3.冷却速度慢;4.冷却效果差或不冷却;通常情况下,后两种异常问题没有照片中的常见。
日期:2023-02-27 -
影响冷库安装质量的因素有哪些?
通常冷库安装选用的压缩机有:全封闭压缩机和半封闭压缩机。全封闭压缩机功率小,价格相对便宜,将主要用于小型冷库的建设。中大型冷库一般选择半封闭式压缩机为主。冷库安装在冷库选定的蒸发器中时,首先选择冷风机作为蒸发器,优点是制冷速度快,缺点是容易造成冷库失水;其次,采用无缝钢管或铝材制作的蒸发式排气管,恒温效果好,蓄冷及时。
日期:2023-02-20